H&T, Salón de Innovación en Hostelería
El Salón H&T Málaga es el evento integral de innovación aplicada a productos y servicios para la hostelería y la industria turística
H&T, encuentro andaluz de referencia a nivel nacional en el sector retoma su fecha tradicional los días 7, 8 y 9 de febrero de 2022, momento idóneo para la presentación de las principales tendencias de la industria, donde todo estará orientado a generar negocio para las empresas participantes y el visitante profesional y reforzado por un potente programa de contenido y formación.
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Foro de Innovación
Revive de nuevo el completo programa de mesas de debate y ponencias que han tendido lugar en el Foro de Innovación de H&T 2021, espacio que ha puesto en valor el ecosistema I+D+i de la industria turística.
¡Dale al play!
Streaming lunes 26 abril
Streaming martes 27 abril
Streaming miércoles 28 abril
H&T 2021 ha puesto en marcha esta iniciativa de apoyo a los sectores hostelero, hotelero y turístico con las herramientas que necesitas para relanzar tu negocio.
¡Conoce todas las acciones que se han ofrecido en #HyT21 para ayudarte en la recuperación y adaptación de tu negocio a las nuevas tendencias!
El Salón H&T 2021 ha convocado la 2ª edición de los H&T AWARDS con el objetivo de reconocer el talento y la innovación dentro del ámbito de la hostelería, la hotelería, el turismo y sus industrias auxiliares.
Estos han sido los ganadores de cada una de las categorías:
Premio a la mejor solución COVID:
- RZERO Infection Prevention and Control
- Turbosuite (TOURDATA TECH)
Premio a la mejor solución sostenible:
- Activacar Mobility
Premio a la mejor solución innovadora para la hostelería:
- Alacarte Ventures
Internacionalización del expositor de H&T 2021:
- Sigfrido Fruit
Trayectoria de referencia turística innovadora/rompedora en Andalucía:
- Asador Iñaki
Herramientas de promoción innovadoras:
- Mecenas 2.0 + 3 intech
Innovación en gastronomía:
- Diego Gallegos
Mejor estrategia para la recuperación:
- Mahou – San Miguel
Mención especial del jurado a la empresa expositora H&T 2021 por su compromiso con los ODS:
- Cafento / Montecelio
Ganador del Premio Joven Chef Sabor a Málaga:
- Escuela de Hostelería La Cónsula
Ganadores del Premio Mejores Vinos de H&T
Categoría vinos blancos jóvenes:
- Nombre: Mi primera vez
- Bodegas: Cornelio
- Expositor: Distribuciones Gourmet 340
Categoría vinos blancos rosados:
- Nombre: La Depa Rose
- Bodegas: Lara
- Expositor: Bodegas Lara
Categoría vinos tintos jóvenes:
- Nombre: La Depa
- Bodegas: Lara
- Expositor: Bodegas Lara
Categoría vinos tintos roble:
- Nombre: Vizconde de la Villa
- Bodegas: Covitoro
- Expositor: Makro
Categoría vinos tintos con crianza:
- Nombre: El Arquitecto
- Bodegas: Lara
- Expositor: Bodegas Lara
Categoría vinos dulces:
- Nombre: Rujak Andalusí
- Bodegas: Dimobe
- Expositor: Sabor a Málaga
Impulso. Futuro. Negocio
H&T 2021 ha cobrado una especial relevancia en el contexto actual, con los sectores implicados especialmente afectados por la crisis de la COVID-19 y con el objetivo de continuar siendo una evento impulsor e integrador para todas las empresas y profesionales que cada año sostienen una de las principales industrias económicas del país.
Personalización y flexibilidad al servicio de todas las necesidades en un encuentro pensado para generar negocio en el contexto expansivo de la economía digital. H&T ha querido contribuir a orientar y posicionar la estrategia corporativa de establecimientos y profesionales para encarar los nuevos retos y el futuro de un mercado en permanente evolución así como ayudar a encontrar productos y servicios clave para la obligada incorporación de medidas y protocolos que garanticen la seguridad sanitaria de los establecimientos abiertos al público.
Para ello, hemos ofrecido contenidos y espacios convergentes con esta realidad, donde la industria del equipamiento, los servicios, la alimentación y la gastronomía conviven bajo el hilo conductor de la innovación, que en H&T se concibe como fin y principio para un tejido empresarial competitivo.
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