H&T, Salón de Innovación en Hostelería
H&T, Salón de Innovación en Hostelería
H&T es una de las principales citas anuales para los sectores hostelero, hotelero y turístico. Un punto de encuentro donde empresas líderes, compradores con capacidad de decisión e instituciones se reúnen para generar negocio, compartir conocimiento y descubrir soluciones que contribuyen a la evolución de la industria.
#HyT 2027 comienza en…
FECHAS
Tres jornadas:
Del 8 al 10 de febrero de 2027
HORARIOS
Lunes 8 y martes 9: de 10 a 19 horas
Miércoles 10: de 10 a 16:30 horas
LUGAR
FYCMA – Palacio de Ferias y Congresos de Málaga
Avda. Ortega y Gasset, 201
29006 Málaga
OTROS DATOS
Edición: Vigésimo novena
Carácter: Profesional
Esta es solo una muestra de los expertos que han estado en ediciones anteriores de H&T analizando los retos reales del sector hotelero y aportando claves para seguir creciendo. ¡Próximamente revelaremos quiénes nos acompañarán en la próxima edición!
Chefs

Ángel León

Jordi Cruz

Pepe Rodríguez

Hnos. Torres

Quique Dacosta
Ponentes

Abel Matutes

Tony Mascaró

Blanca Pérez-Sahuquillo

Beatriz Robles

Marta Marcos
GENERAMOS
NEGOCIO
H&T reúne a empresas, compradores y profesionales con capacidad de decisión para impulsar acuerdos comerciales, detectar oportunidades y acelerar el crecimiento empresarial.
APOSTAMOS POR
LA INNOVACIÓN
Equipamiento, tecnología, servicios y soluciones innovadoras que responden a los principales retos de la hostelería, la hotelería y el turismo.
TRABAJAMOS LA INTERNACIONALIZACIÓN
La creciente presencia de empresas y marcas procedentes de mercados estratégicos amplía las oportunidades de expansión, colaboración y acceso a nuevos compradores internacionales.
OFERTA INTEGRAL
Y VERSATIL
Tres pabellones especializados que reúnen una oferta transversal de equipamiento, gastronomía, tecnología, servicios y contenidos para ofrecer una visión global de la industria.
Descubre el programa de H&T 2027: Formación de alto nivel, speakers internacionales y visión integral del negocio.

La creatividad gastronómica cobra vida en un espacio donde chefs nacionales e internaciones presentan técnicas, productos y tendencias con aplicación real para el sector profesional.

El foro de referencia donde líderes empresariales, expertos y profesionales analizan los grandes retos y oportunidades de la hostelería, la hotelería y el turismo mediante casos reales, tendencias y visión estratégica.


Un espacio exclusivo dedicado a la cultura del vino donde sumillers y expertos comparten tendencias, novedades y experiencias enológicas dirigidas al canal profesional.

H&T 2027 convoca la 8ª edición de los H&T Awards con el objetivo de reconocer el talento y la innovación dentro del ámbito del canal HORECA, la industria turística, equipamiento, servicios y gastronomía.

Espacio destinado a impartir talleres y cursos para profesionales de la hostelería. Sesiones formativas de la mano de grandes profesionales del sector.

Punto de encuentro de la industria: celebración de congresos y foros sectoriales de ámbito nacional alineados con H&T: Foro Nacional de Hostelería, Foro AEHCOS y Encuentro sectorial de Empresarios de Playas.

Organización de actividades y talleres por parte de empresas y entidades participantes durante H&T.
Elige la mejor forma de participación para unirte a la próxima edición de este evento líder a nivel nacional.
CIFRAS DE LA ÚLTIMA EDICIÓN
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