Avanzando hacia nuevos territorios

6 / 7 / 8 FEBRERO 2023

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#HyT23

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2023 de un vistazo…

empresas y entidades representadas

m2 de exposición en 3 pabellones

expertos en el programa de contenidos

chefs de referencia y estrellas Michelin

sumillers, enólogos y profesionales del mundo del vino

países representados

H&T, Salón de Innovación en Hostelería

Una de las principales citas del canal HORECA y la industria turística en España. En 2023 celebramos una convocatoria renovada, más especializada y conectada con las oportunidades del sector.

H&T te proporciona las herramientas innovadoras y tecnológicas para el impulsar el éxito de tu negocio, generar sinergias, identificar potenciales socios y clientes e incorporar las últimas tendencias en tu estrategia empresarial.

PARTICIPANTES

PROTAGONISTAS

PROGRAMA

PLANO

INSCRIPCIÓN

FECHA

Tres jornadas: Del 6 al 8 de febrero de 2023

HORARIOS

Lunes 6 y martes 7: de 10:00 a 19:00h

Miércoles 8: de 10:00 a 16:30h

LUGAR

FYCMA – Palacio de Ferias y Congresos de Málaga
Avda. Ortega y Gasset, 201
29006 Málaga

OTROS DATOS

Edición: Vigésimo quinta

Carácter: Profesional

¡ACOMPAÑADOS DE QUIENES CREAN TENDENCIA!

Alberto Chicote

Chef y presentador de televisión

Cristina Osuna

Enóloga / Presidenta
Bodegas Toro Albalá / Asociación de Sumilleres de Córdoba

Diego Gallegos

Chef
Restaurante Sollo

Donald Burns

Fundador
The Restaurant Coach

Eva Ballarín

Fundadora y directora
evaballarin.com

Jimmy Pons

Innovation Maker
jimmypons.com

Toni Mascaró

Director General
eMascaró

Vicent Guimerà

Chef
Restaurant L’antic Molí

Listado de protagonistas

Ya han confirmado su presencia

Consulta todas las empresas y entidades participantes que ya se han unido a la próxima edición de #HyT23

Listado de participantes

IMPULSAMOS TUS OBJETIVOS

#HyT23 te ofrece una potente propuesta de contenidos y tendencias relacionadas con el canal HORECA y la industria turística, albergando un completo y especializado programa de contenidos novedosos y útiles para profesionales del sector.

Creatividad, innovación y tendencias aplicadas a la gastronomía en un espacio reducido que permita la interacción entre ponente y visitante profesional

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H&T estrena un espacio de contenido con el foco en la innovación aplicada a los subsectores de las industrias hostelera, hotelera y turística

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Los mejores vinos nacionales e internacionales, técnicas de maridaje o los secretos de la mixología de la mano de los más prestigiosos sumilleres

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H&T 2023 convoca la 4º edición de los H&T Awards con el objetivo de reconocer el talento y la innovación dentro del ámbito del canal HORECA, la industria turística, equipamiento, servicios y gastronomía

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Espacio destinado a impartir talleres y cursos para profesionales de la hostelería. Sesiones formativas de la mano de grandes profesionales del sector

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Congresos y Foros nacionales de los sectores implicados en el marco de H&T, afianzan el salón como epicentro de la industria (III Foro Nacional de Hostelería, Foro AEHCOS, Encuentro sectorial de Empresarios de Playas)

+ info

ASÍ SERÁ HYT 2023

El nuevo plano de #HyT23 es más versátil, conectado y especializado para una mayor visibilidad de empresas y proveedores. ¡Este año contamos con 3 pabellones!

TEMÁTICAS MAIN STAGE

Estos son los temas y contenidos que se abordarán dentro del espacio del Main Stage, el foro principal de H&T 2023.

Innovación y digitalización en la industria turística. Gemelos digitales, metaverso…

Ciberseguridad