H&T, Salón de Innovación en Hostelería
El Salón H&T Málaga es el único punto de encuentro del sur Europa dedicado a la hostelería y la hotelería, donde la innovación es el eje trasversal tanto de su oferta expositiva como de su panel de contenidos.
Hemos marcado un hito en la reactivación de los eventos profesionales. Reencontrarse de manera segura ha sido posible con tu compromiso e implicación. Contamos contigo para seguir trabajando en el impulso de empresas y profesionales en un horizonte de recuperación que empieza hoy.
El éxito de #HyT21…
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Foro de Innovación
Revive de nuevo el completo programa de mesas de debate y ponencias que han tendido lugar en el Foro de Innovación de H&T 2021, espacio que ha puesto en valor el ecosistema I+D+i de la industria turística.
¡Dale al play!
Streaming lunes 26 abril
Streaming martes 27 abril
Streaming miércoles 28 abril
H&T 2021 ha puesto en marcha esta iniciativa de apoyo a los sectores hostelero, hotelero y turístico con las herramientas que necesitas para relanzar tu negocio.
¡Conoce todas las acciones que se han ofrecido en #HyT21 para ayudarte en la recuperación y adaptación de tu negocio a las nuevas tendencias!
El Salón H&T 2021 ha convocado la 2ª edición de los H&T AWARDS con el objetivo de reconocer el talento y la innovación dentro del ámbito de la hostelería, la hotelería, el turismo y sus industrias auxiliares.
Estos han sido los ganadores de cada una de las categorías:
Premio a la mejor solución COVID:
- RZERO Infection Prevention and Control
- Turbosuite (TOURDATA TECH)
Premio a la mejor solución sostenible:
- Activacar Mobility
Premio a la mejor solución innovadora para la hostelería:
- Alacarte Ventures
Internacionalización del expositor de H&T 2021:
- Sigfrido Fruit
Trayectoria de referencia turística innovadora/rompedora en Andalucía:
- Asador Iñaki
Herramientas de promoción innovadoras:
- Mecenas 2.0 + 3 intech
Innovación en gastronomía:
- Diego Gallegos
Mejor estrategia para la recuperación:
- Mahou – San Miguel
Mención especial del jurado a la empresa expositora H&T 2021 por su compromiso con los ODS:
- Cafento / Montecelio
Ganador del Premio Joven Chef Sabor a Málaga:
- Escuela de Hostelería La Cónsula
Ganadores del Premio Mejores Vinos de H&T
Categoría vinos blancos jóvenes:
- Nombre: Mi primera vez
- Bodegas: Cornelio
- Expositor: Distribuciones Gourmet 340
Categoría vinos blancos rosados:
- Nombre: La Depa Rose
- Bodegas: Lara
- Expositor: Bodegas Lara
Categoría vinos tintos jóvenes:
- Nombre: La Depa
- Bodegas: Lara
- Expositor: Bodegas Lara
Categoría vinos tintos roble:
- Nombre: Vizconde de la Villa
- Bodegas: Covitoro
- Expositor: Makro
Categoría vinos tintos con crianza:
- Nombre: El Arquitecto
- Bodegas: Lara
- Expositor: Bodegas Lara
Categoría vinos dulces:
- Nombre: Rujak Andalusí
- Bodegas: Dimobe
- Expositor: Sabor a Málaga
Impulso. Futuro. Negocio
H&T 2021 ha cobrado una especial relevancia en el contexto actual, con los sectores implicados especialmente afectados por la crisis de la COVID-19 y con el objetivo de continuar siendo una evento impulsor e integrador para todas las empresas y profesionales que cada año sostienen una de las principales industrias económicas del país.
Personalización y flexibilidad al servicio de todas las necesidades en un encuentro pensado para generar negocio en el contexto expansivo de la economía digital. H&T ha querido contribuir a orientar y posicionar la estrategia corporativa de establecimientos y profesionales para encarar los nuevos retos y el futuro de un mercado en permanente evolución así como ayudar a encontrar productos y servicios clave para la obligada incorporación de medidas y protocolos que garanticen la seguridad sanitaria de los establecimientos abiertos al público.
Para ello, hemos ofrecido contenidos y espacios convergentes con esta realidad, donde la industria del equipamiento, los servicios, la alimentación y la gastronomía conviven bajo el hilo conductor de la innovación, que en H&T se concibe como fin y principio para un tejido empresarial competitivo.
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