H&T, Salón de Innovación en Hostelería
Oportunidades y negocio para los líderes del sector
Opciones para innovar, contacto con la industria, soluciones prácticas y tecnología para impulsar tu negocio. Expande tu proyecto de la mano de las principales marcas del canal HORECA y la industria turística en España.
FECHAS
Tres jornadas: Del 5 al 7 de febrero de 2024
HORARIOS
Lunes 5 y martes 6: de 10 a 19 horas
Miércoles 7: de 10 a 16:30 horas
LUGAR
FYCMA – Palacio de Ferias y Congresos de Málaga
Avda. Ortega y Gasset, 201
29006 Málaga
OTROS DATOS
Edición: Vigésimo sexta
Carácter: Profesional
ACOMPAÑADOS DE QUIENES CREAN TENDENCIAS
ACOMPAÑADOS DE QUIENES CREAN TENDENCIAS
Hermanos Torres
Chefs
Almudena Alberca
Master of Wine Directora enológica
Entrecanales Domecq e Hijos
Andrea Alonso
Head of Global Wine Management
Metro AG
Custodio Zamarra
Formador de sumilleres | Jurado de cata internacional | Prescriptor vinícola
Diego Tornel
Sumiller
Hotel Meliá Paradisus Gran Canaria
Iolanda Bustos
Chef las Flores
Restaurante Las Flores
Juanmi Rubio
Sumiller y CEO
Seiton Business Consulting
José Zuccardi
Presidente
Zuccardi Wines
Marcos Eguren
Enólogo
Bodegas Sierra Cantabria
Rafael Bellido
Director académico MBA Master en Sumillería, Enología y Gestión de Bodega de Andalucía
MBA Master
Estarán en H&T 2024…IMPULSAMOS TUS OBJETIVOS
IMPULSAMOS TUS OBJETIVOS
#HyT 2024 ofrece una potente propuesta de contenidos y tendencias relacionadas con el canal HORECA y la industria turística, albergando un completo y especializado programa de contenidos novedosos y útiles para profesionales del sector.
Creatividad, innovación y tendencias aplicadas a la gastronomía en un espacio reducido que ha permitido la interacción entre ponente y visitante profesional
+ info próximamente
Experiencias y ponencias con el foco en la innovación aplicada a los subsectores de las industrias hostelera, hotelera y turística. Digitalización y nuevos conceptos HORECA
+ info próximamente
H&T 2024 ha convoca la 5ª edición de los H&T Awards con el objetivo de reconocer el talento y la innovación dentro del ámbito del canal HORECA, la industria turística, equipamiento, servicios y gastronomía
+ info
Espacio destinado a impartir talleres y cursos para profesionales de la hostelería. Sesiones formativas de la mano de grandes profesionales del sector
+ info próximamente
Punto de encuentro de la industria: celebración de congresos y foros sectoriales de ámbito nacional alineados con H&T (Foro Nacional de Hostelería, Foro AEHCOS, Encuentro sectorial de Empresarios de Playas)
+ info próximamente
Organización de actividades y talleres por parte de empresas y entidades participantes durante H&T
+ info próximamente
TEMÁTICAS MAIN STAGE
TEMÁTICAS MAIN STAGE
Estos son los temas y contenidos que se abordarán dentro del espacio del Main Stage, el foro principal de H&T 2024.
Gestión empresarial en el ámbito hostelero y hotelero
Inteligencia artificial y transformación digital
Internacionalización
Marketing &
Comunicación
Sostenibilidad
2023 de un vistazo…
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Participa en H&T y ponte a la vanguardia en tecnología aplicada a la hostelería, hotelería e industria turística.
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