Tras más de 20 años de trayectoria, H&T se ha reinventado en la última edición celebrada para mostrar una propuesta más eficaz y solvente, siempre con la mirada puesta en la internacionalización, la transformación digital de la actividad y la excelencia, además de ofrecer contenidos y espacios más versátiles adaptados a las tendencias actuales y en los que la innovación se concibe como fin y principio para un ámbito empresarial cada vez más competitivo.

La innovación en el Salón se experimentó tanto en los espacios comunes para jornadas y talleres, como en la zona expositiva. Además y debido al crecimiento de su edición anterior, H&T ocupó en la última edición 2 pabellones en los que el equipamiento, los servicios y la gastronomía fueron los protagonistas.

Así, lanzamos la pregunta: ¿Qué negocio quieres ser?, enfatizando la contribución del salón a la orientación y posicionamiento de la estrategia corporativa de establecimientos y profesionales para encarar los nuevos retos de un mercado en permanente evolución.