Mucho más que una feria

Potente propuesta de contenidos

Mucho más
que una feria

Potente propuesta de contenidos

IMPULSAMOS TUS OBJETIVOS

IMPULSAMOS TUS OBJETIVOS

#HyT 2025 ofrece una potente propuesta de contenidos y tendencias relacionadas con el canal HORECA y la industria turística, albergando un completo y especializado programa de contenidos novedosos y útiles para profesionales del sector.

Creatividad, innovación y tendencias aplicadas a la gastronomía en un espacio reducido que ha permitido la interacción entre ponente y visitante profesional

Experiencias y ponencias con el foco en la innovación aplicada a los subsectores de las industrias hostelera, hotelera y turística. Digitalización y nuevos conceptos HORECA

Los mejores vinos nacionales e internacionales, técnicas de maridaje o los secretos de la mixología de la mano de los más prestigiosos sumilleres

HyT-Awards

H&T 2025 convoca la 6ª edición de los H&T Awards con el objetivo de reconocer el talento y la innovación dentro del ámbito del canal HORECA, la industria turística, equipamiento, servicios y gastronomía.

Aula-Makro

Espacio destinado a impartir talleres y cursos para profesionales de la hostelería. Sesiones formativas de la mano de grandes profesionales del sector.

Convocatorias-profesionales-paralelas

Punto de encuentro de la industria: celebración de congresos y foros sectoriales de ámbito nacional alineados con H&T (Foro Nacional de Hostelería, Foro AEHCOS y Encuentro sectorial de Empresarios de Playas)

Jornadas-y-Workshops

Organización de actividades y talleres por parte de empresas y entidades participantes durante H&T.

TEMÁTICAS MAIN STAGE

TEMÁTICAS MAIN STAGE

Estos son los temas y contenidos que se abordarán dentro del espacio del Main Stage, el foro principal de H&T 2025.

Sostenibilidad

Inteligencia artificial y transformación digital 

Gestión empresarial

Marketing y
Comunicación

Internacionalización

Ocio y Hostelería

Acompañados de quienes crean tendencias

Acompañados de quienes crean tendencias

Quique Dacosta
Quique Dacosta

Ponente Estrella H&T 2025

Quique Dacosta

Quique Dacosta

Chef referente Mundial de la Alta Gastronomía y la Cocina de Vanguardia

3 Estrellas Michelin

Quique Dacosta
Quique Dacosta

Ponente Estrella H&T 2025

Pepe Rodríguez

Pepe Rodríguez

Restaurante El Bohío

Jurado del talent culinario MasterChef

1 Estrella Michelin

blas cerón