Programa

Mucho más que una feria

Mucho más que una feria

Ponentes destacados

Ponentes destacados

Programa #HyT22

H&T contará con un completo programa de actividades y eventos que tratarán los temas más candentes del canal horeca.

the kitchen

The Kitchen

Creatividad, innovación y tendencias aplicadas a la alta gastronomía en un espacio privilegiado.

Pabellón 1

sala de catas

Sala de Catas

Los mejores vinos de importación, técnicas de maridaje o los secretos de los mejores baristas.

Sala Conferencias 1

foro de innovación

Foro de Innovación

Espacio para el debate y el diálogo sobre los retos de la Industria Turística en innovación y tendencias.

Pabellón 2

aula makro

Aula Makro

Píldoras formativas con las últimas tendencias gastronómicas organizadas por MAKRO para el visitante de H&T.

Pabellón 1

MUCHO MÁS
QUE UNA FERIA

MUCHO MÁS
QUE UNA FERIA

H&T Awards

Premios cuyo objetivo es reconocer el talento y la innovación aplicada al ámbito de la hostelería, la hotelería, la industria turística y auxiliar, y la gastronomía.

Eventos Paralelos

Congresos y Foros nacionales de los sectores implicados en H&T que afianzan el salón como epicentro de la industria.

Jornadas y Workshops

Organización de actividades y talleres por parte de empresas y entidades participantes durante H&T.

Inscribirme como profesional

Tras el éxito durante la pasada edición, H&T Innova vuelve en 2022 como protagonista para poner en valor el ecosistema I+D+i de la industria turística.

TRANSFORMACIÓN DIGITAL – INNOVACIÓN – SOSTENIBILIDAD – INVERSIÓN – INTERNACIONALIZACIÓN

TRANSFORMACIÓN DIGITAL – INNOVACIÓN – SOSTENIBILIDAD – INVERSIÓN – INTERNACIONALIZACIÓN

Estarán en 2022

Paco Roncero

Paco Roncero

Paco Roncero Restaurante

josé peñin

José Peñín

Escritor de la Guía Peñín

almudena calvo

Almudena Calvo

Pago de Carraovejas

jordi limón

Jordi Limón (El Fermentista)

Restaurante Somorrostro – Barcelona

Samuel Naveira

Samuel Naveira

Restaurante MU.NA – León

Ferrán Centelles

Ferrán Centelles

elBulliFoundation

Marta Marcos

Marta Marcos

NH Hotel Group

Fernando Fernández

Fernando Fernández

Apple Leisure Group

Listado de ponentes

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Colaboradores

Otros Colaboradores