Formación de alto nivel, speakers internacionales y visión integral del negocio. Descubre el programa de H&T 2026.

Creatividad, innovación y tendencias aplicadas a la gastronomía en un espacio reducido que permita la interacción entre ponente y visitante profesional.

Experiencias y ponencias con el foco en la innovación aplicada a los subsectores de las industrias hostelera, hotelera y turística.

Los mejores vinos nacionales e internacionales, técnicas de maridaje o los secretos de la mixología de la mano de los más prestigiosos sumillers.

H&T 2026 convoca la 7ª edición de los H&T Awards con el objetivo de reconocer el talento y la innovación dentro del ámbito del canal HORECA, la industria turística, equipamiento, servicios y gastronomía.

Espacio destinado a impartir talleres y cursos para profesionales de la hostelería. Sesiones formativas de la mano de grandes profesionales del sector.

Ponencias con el foco en la relación con el cliente, sus cambios y la aplicación de la tecnología.

Punto de encuentro de la industria: celebración de congresos y foros sectoriales de ámbito nacional alineados con H&T (Foro Nacional de Hostelería, Foro AEHCOS y Encuentro sectorial de Empresarios de Playas)

Esta es solo una muestra de los expertos que van a estar en esta edición de H&T 2026 analizando los retos reales del sector hotelero y aportando claves para seguir creciendo. 

Alma Vinos Únicos

Chef Restaurante Bardal

Chef Restaurante Ugo Chan

Chef Restaurante Atrio

Vins Alemanys

Chef Restaurante Disfrutar