Enciende el futuro

2/3/4 feb 2026

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Enciende el futuro

2/3/4 feb 2026

H&T, Salón de Innovación en Hostelería

H&T es tu oportunidad para descubrir las últimas innovaciones y soluciones sostenibles que están transformando la hostelería, la hotelería y el turismo. Conecta con los líderes del sector a nivel internacional y accede a herramientas clave para ser más competitivo, digital y sostenible en el mercado global.

Programas y contenidos

Listado de participantes

Formas de participación

Registro H&T 2026

#HyT 2026 comienza en…

Días

Hrs

Min

Seg

Días

Hrs

Min

Seg

FECHAS

Tres jornadas:
Del 2 al 4 de febrero de 2026

HORARIOS

Lunes 2 y martes 3: de 10 a 19 horas
Miércoles 4: de 10 a 16:30 horas

LUGAR

FYCMA – Palacio de Ferias y Congresos de Málaga
Avda. Ortega y Gasset, 201
29006 Málaga

OTROS DATOS

Edición: Vigésimo octava
Carácter: Profesional

ACOMPAÑADOS DE QUIENES CREAN TENDENCIA

ACOMPAÑADOS DE QUIENES CREAN TENDENCIAS

Esta es solo una muestra de los expertos que van a estar en esta edición de H&T 2026 analizando los retos reales del sector hotelero y aportando claves para seguir creciendo.

Paco Berciano

Alma Vinos Únicos

Cofundador

Benito Gómez

Chef Restaurante Bardal

2 estrellas Michelin y 2 soles Repsol

Hugo Muñoz

Chef Restaurante Ugo Chan

1 estrella Michelin y 2 soles Repsol

Toño Pérez

Chef Restaurante Atrio

3 estrellas Michelin y 3 soles Repsol

Peter Sissek

Dominio de Pingus

Enólogo/Fundador

Fritz Michael Wöhr

Vins Alemanys

Cofundador

Listado protagonistas 2026 (próximamente)

ENCENDEMOS EL FUTURO

GENERAMOS
NEGOCIO

Plataforma para la generación de negocio: encuentro con los principales agentes para impulsar nuevos proyectos y acuerdos comerciales. Networking y rentabilidad de la participación.

APOSTAMOS POR
LA INNOVACIÓN

El salón presenta una propuesta integral para la actualización y mejora de los negocios y empresas a través de herramientas y soluciones innovadoras y digitales.

TRABAJAMOS LA INTERNACIONALIZACIÓN

Oportunidades de expansión a otros países, contacto directo con compradores y mercados con gran potencial, y consolidación de su presencia a través de sus agentes importadores.

OFERTA INTEGRAL
Y VERSATIL

Espacio expositivo con empresas gastronómicas, de equipamiento y servicios. Programa de contenidos y encuentros para la especialización. Premios. Actividades paralelas.

ESTARÁN EN LA PRÓXIMA EDICIÓN

Consulta ya un adelanto de las empresas y entidades participantes que harán posible #HyT 26.

Listado participantes 2026

IMPULSAMOS TUS OBJETIVOS

Formación de alto nivel, speakers internacionales y visión integral del negocio. Descubre el programa de H&T 2026.

Agenda completa 2026

Creatividad, innovación y tendencias aplicadas a la gastronomía en un espacio reducido que permita la interacción entre ponente y visitante profesional.

Programa

Experiencias y ponencias con el foco en la innovación aplicada a los subsectores de las industrias hostelera, hotelera y turística.

Programa

Los mejores vinos nacionales e internacionales, técnicas de maridaje o los secretos de la mixología de la mano de los más prestigiosos sumillers.

Programa

INSPÍRATE EN CADA RINCÓN

H&T 2026 convoca la 7ª edición de los H&T Awards con el objetivo de reconocer el talento y la innovación dentro del ámbito del canal HORECA, la industria turística, equipamiento, servicios y gastronomía.

Conocer detalles

Espacio destinado a impartir talleres y cursos para profesionales de la hostelería. Sesiones formativas de la mano de grandes profesionales del sector.

Programa

Foro Nacional Hostelería

Ponencias con el foco en la relación con el cliente, sus cambios y la aplicación de la tecnología.

Programa

Punto de encuentro de la industria: celebración de congresos y foros sectoriales de ámbito nacional alineados con H&T (Foro Nacional de Hostelería, Foro AEHCOS y Encuentro sectorial de Empresarios de Playas)

Conocer detalles

TÚ ELIGES CÓMO DESTACAR

Elige la mejor forma de participación para unirte a la próxima edición de este evento líder a nivel nacional.

Visitante Profesional

¿Quieres dar un impulso a tu negocio? Encuentra soluciones prácticas y productos innovadores para seguir creciendo. No pierdas la oportunidad de acceder a todos los contenidos y conectar con las empresas y profesionales de tu interés.

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Empresas

Reserva tu espacio y presenta tus productos, servicios e innovaciones a un público profesional que se convertirá en futuros socios y clientes.

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Partners

Ser partner te ofrece destacadas ventajas: máxima visibilidad de marca y acciones de comunicación específicas, mayor implicación en áreas de actividad del evento, presencia destacada en la agenda institucional, así como posicionamiento como parte esencial en la industria turística.

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CIFRAS DE LA ÚLTIMA EDICIÓN

visitantes profesionales

M2 DE EXPOSICIÓN

empresas y entidades representadas

expertos en el programa de contenidos

chefs y estrellas Michelin

países representados

pabellones

Consultar edición 2025

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Participa en H&T y ponte a la vanguardia en tecnología aplicada a la hostelería, hotelería e industria turística.

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