H&T, Salón de Innovación en Hostelería
Una de las principales citas del canal HORECA y la industria turística en España. Se ha celebrado una convocatoria renovada, más especializada y conectada con las oportunidades del sector.
El Salón ha cerrado su vigesimoquinta edición con una cifra récord de participación global, con más de 15.000 profesionales visitantes y cerca de 400 empresas representadas que han expuesto las últimas herramientas, tecnologías y conceptos de negocio para las industrias hostelera, hotelera y turística.
2023 de un vistazo…
HAN CONTRIBUIDO AL ÉXITO
HAN CONTRIBUIDO AL ÉXITO
¡ACOMPAÑADOS DE QUIENES CREAN TENDENCIA!
¡ACOMPAÑADOS DE QUIENES CREAN TENDENCIA!

Alberto Chicote
Chef y presentador de televisión

Cristina Osuna
Enóloga / Presidenta
Bodegas Toro Albalá / Asociación de Sumilleres de Córdoba

Diego Gallegos
Chef
Restaurante Sollo

Donald Burns
Fundador
The Restaurant Coach

Eva Ballarín
Fundadora y directora
evaballarin.com

Jimmy Pons
Innovation Maker
jimmypons.com

Toni Mascaró
Director General
eMascaró

Vicent Guimerà
Chef
Restaurant L’antic Molí
IMPULSAMOS TUS OBJETIVOS
IMPULSAMOS TUS OBJETIVOS
#HyT23 ha ofrecido una potente propuesta de contenidos y tendencias relacionadas con el canal HORECA y la industria turística, albergando un completo y especializado programa de contenidos novedosos y útiles para profesionales del sector.

Creatividad, innovación y tendencias aplicadas a la gastronomía en un espacio reducido que ha permitido la interacción entre ponente y visitante profesional
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H&T ha estrenado un espacio de contenido con el foco en la innovación aplicada a los subsectores de las industrias hostelera, hotelera y turística
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Los mejores vinos nacionales e internacionales, técnicas de maridaje o los secretos de la mixología de la mano de los más prestigiosos sumilleres
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H&T 2023 ha convocado la 4º edición de los H&T Awards con el objetivo de reconocer el talento y la innovación dentro del ámbito del canal HORECA, la industria turística, equipamiento, servicios y gastronomía
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GANADORES DE #HYT23
GANADORES DE #HYT23
H&T Awards
Mejor solución sostenible y comprometida con los ODS
Winterhalter – Finalista
Garden Hotels – Finalista
Artiem Fresh People Hotels – Ganador