H&T, Salón de Innovación en Hostelería
Una de las principales citas del canal HORECA y la industria turística en España. Se ha celebrado una convocatoria renovada, más especializada y conectada con las oportunidades del sector.
El Salón ha cerrado su vigesimoquinta edición con una cifra récord de participación global, con más de 15.000 profesionales visitantes y cerca de 400 empresas representadas que han expuesto las últimas herramientas, tecnologías y conceptos de negocio para las industrias hostelera, hotelera y turística.
2023 de un vistazo…
HAN CONTRIBUIDO AL ÉXITO
HAN CONTRIBUIDO AL ÉXITO
IMPULSAMOS TUS OBJETIVOS
IMPULSAMOS TUS OBJETIVOS
#HyT23 ha ofrecido una potente propuesta de contenidos y tendencias relacionadas con el canal HORECA y la industria turística, albergando un completo y especializado programa de contenidos novedosos y útiles para profesionales del sector.
Creatividad, innovación y tendencias aplicadas a la gastronomía en un espacio reducido que ha permitido la interacción entre ponente y visitante profesional
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H&T ha estrenado un espacio de contenido con el foco en la innovación aplicada a los subsectores de las industrias hostelera, hotelera y turística
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Los mejores vinos nacionales e internacionales, técnicas de maridaje o los secretos de la mixología de la mano de los más prestigiosos sumilleres
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H&T 2023 ha convocado la 4º edición de los H&T Awards con el objetivo de reconocer el talento y la innovación dentro del ámbito del canal HORECA, la industria turística, equipamiento, servicios y gastronomía
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¡ACOMPAÑADOS DE QUIENES CREAN TENDENCIA!
¡ACOMPAÑADOS DE QUIENES CREAN TENDENCIA!
GANADORES DE #HYT23
GANADORES DE #HYT23
H&T Awards
Mejor solución sostenible y comprometida con los ODS
Winterhalter – Finalista
Garden Hotels – Finalista
Artiem Fresh People Hotels – Ganador
Mejor empresa internacionalizada del sector
Amadeus – Ganador
Mejor solución innovadora para la hostelería, hotelería, industria turística, equipamiento y servicios y gastronomía
Winerim – Finalista
Nivimu – Ganador
Velada – Finalista
Mención especial a la destacada trayectoria en el ámbito de la hostelería y la industria hotelera
Hotel La Garganta – Finalista
Jesús Gatell Pamiés – Finalista
Adolfo Jaime Canseco – Ganador
Mención especial a la empresa H&T 2023 por su compromiso por la innovación
Rational – Ganador
Inhospan – Finalista
Macrun – Finalista
Premio mejor Vino H&T 2023
Vinos espumosos
Cygnus Albireo
Distribuciones Paco Gamero
U mes U
Vinos blancos jóvenes
Attis Lías finas 2021
Grupo López Pardo
Bodegas Attis
Vinos blancos fermentados y/o criados en barrica
Casar de Burbia fermentado en barrica 2020
Grupo López Pardo
Bodegas Casar de Burbia
Vinos rosados
Gurdos Rosado 2022
Distribuciones Gourmet 340
Bodegas Gordonzello
Vinos tintos jóvenes
Botijo Rojo 2021
PEBAR
Bodegas Frontonio
Vinos tintos roble
Vizconde de la Villa 2019
MAKRO
Bodegas Covitoro
Vinos tintos con crianza
Marqués de Vargas Gran Reserva 2015
PEBAR
Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas
Vinos dulces
Arcos de Moclinejo dulce
Sabor a Málaga
DIMOBE
IX Concurso cocina joven Sabor a Málaga
Ganadora
María Teresa Aybar Soto – La Cónsula
2º puesto
Federico Lorenzo Barragán – CESHMA (Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga)
3er puesto
Alejandra Garrido Ramírez – La Fonda
HAN ESTADO EN 2023…
HAN ESTADO EN 2023…
Consulta las empresas y entidades participantes que han estado presentes en la 25ª edición del Salón de Innovación en Hostelería.
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