H&T, Salón de Innovación en Hostelería

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Una de las principales citas del canal HORECA y la industria turística en España. Se ha celebrado una convocatoria renovada, más especializada y conectada con las oportunidades del sector.

El Salón ha cerrado su vigesimoquinta edición con una cifra récord de participación global, con más de 15.000 profesionales visitantes y cerca de 400 empresas representadas que han expuesto las últimas herramientas, tecnologías y conceptos de negocio para las industrias hostelera, hotelera y turística.

2023 de un vistazo…

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empresas y entidades representadas
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expertos en el programa de contenidos
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chefs de referencia y estrellas Michelin
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sumillers, enólogos y profesionales del mundo del vino
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países representados
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m2 de exposición en 3 pabellones
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GANADORES

GANADORES

PROTAGONISTAS

PROTAGONISTAS

PROGRAMAS

PROGRAMAS

PARTNERS

PARTNERS

PARTICIPANTES

PARTICIPANTES

HAN CONTRIBUIDO AL ÉXITO

HAN CONTRIBUIDO AL ÉXITO

IMPULSAMOS SUS OBJETIVOS

IMPULSAMOS SUS OBJETIVOS

#HyT23 ha ofrecido una potente propuesta de contenidos y tendencias relacionadas con el canal HORECA y la industria turística, acogiendo un completo y especializado programa de contenidos innovadores y útiles para los profesionales del sector.

Kitchen-Lab

Creatividad, innovación y tendencias aplicadas a la gastronomía en un espacio reducido que permitió la interacción entre el ponente y el visitante profesional.

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Main-Stage

H&T ha lanzado un nuevo espacio de contenidos centrado en la innovación aplicada a los subsectores de la hostelería, la restauración y el turismo.

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Sala-de-Catas

Los mejores vinos nacionales e internacionales, técnicas de maridaje y los secretos de la mixología de la mano de los sumilleres más prestigiosos.

> Descargar programa

HyT-Awards

H&T 2023 ha convocado la 4ª edición de los Premios H&T con el objetivo de reconocer el talento y la innovación dentro del canal HORECA, la industria turística, los equipamientos, los servicios y la gastronomía.

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Aula-Makro

Un espacio de talleres y cursos para profesionales de la hostelería. Sesiones de formación impartidas por profesionales destacados del sector.

> Descargar programa

Convocatorias-profesionales-paralelas

Congresos y foros nacionales de los sectores implicados en el entramado H&T han consolidado el salón como epicentro de la industria (III Foro Nacional de Hostelería, Foro AEHCOS, Encuentro Sectorial de Empresarios de Playas).

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