Tu salud nos importa, por lo que en #HYT21 hemos desplegado un riguroso protocolo de prevención con todas las medidas higiénico-sanitarias necesarias para garantizar un evento presencial completamente seguro.

FYCMA espacio seguro: Test de antígenos para acceder a H&T

Para garantizar que la celebración de H&T, Salón de Innovación en Hostelería se realiza con las máximas garantías y siguiendo las indicaciones de las autoridades sanitarias, será obligatorio la realización de un test de antígenos en las 72h. previas al acceso al recinto.

La organización pone a disposición de todos los participantes en H&T un servicio gratuito de test de antígenos mediante el que expositores, ponentes, prensa, autoridades, asistentes al salón y personal de organización podrán acceder a la prueba en las propias instalaciones de FYCMA identificándose como participantes en el evento.

La organización recomienda realizar estas pruebas de manera previa a la celebración de H&T para contribuir así a un desarrollo más fluido del evento, por lo que el dispositivo estará disponible en FYCMA en el siguiente horario:

Sábado 24 y domingo 25 de abril desde las 8.00 horas hasta las 20.00 horas

Los asistentes que no puedan realizar el test durante el fin de semana tendrán a su disposición el servicio durante la celebración del salón en el siguiente horario:

Lunes 26 de abril: desde las 7.30 horas hasta las 18.00 horas

Martes 27 de abril: desde las 8.00 horas hasta las 18.00 horas

Miércoles 28 de abril: desde las 9.00 horas hasta las 14.00 horas

Los asistentes acudirán al servicio de test de manera previa a la entrada al salón, dónde se les recogerá su consentimiento expreso, esperarán en una zona habilitada y una vez obtengan el resultado negativo podrán acceder al evento con su acreditación.

Aunque se habilitará un amplio servicio para asegurar un acceso fluido al salón, desde la organización recomendamos planificar con tiempo la llegada a FYCMA, teniendo en cuenta que la espera del resultado será de unos 20 minutos.

Aquellas personas que se hayan vacunado con anterioridad superior a tres semanas podrán acceder al evento sin necesidad de realizar el test presentando el certificado sanitario correspondiente junto con su DNI.

Muchas gracias de antemano por contribuir a la celebración presencial de H&T. Entre todos podemos garantizar un evento con las máximas garantías de seguridad.

Descargar info en PDF

Favicon HyT Los espacios clave en H&T

En auditorios y salas

  • 40% máximo de aforo

  • Diferenciación entre asientos habilitados e inhabilitados

  • Separación entre filas ocupadas

  • Información sobre pautas para un desalojo ordenado y seguro

En auditorios y salas

  • 40% máximo de aforo

  • Diferenciación entre asientos habilitados e inhabilitados

  • Separación entre filas ocupadas

  • Información sobre pautas para un desalojo ordenado y seguro

En zonas expositivas

  • Los espacios se han dividido en zonas con control de aforo diferenciado

  • En ningún caso se superará el 70% del aforo real

  • Densidad de una persona por cada 3 m2 de zona libre de exposición

  • Priorización de stands y montajes abiertos

  • Perímetros acotados para delimitar aforos

  • Itinerarios señalizados en superficies útiles transitables

  • Señalética recordatoria de la distancia mínima interpersonal

En zonas expositivas

  • Los espacios se han dividido en zonas con control de aforo diferenciado

  • En ningún caso se superará el 70% del aforo real

  • Se establece una densidad de una persona por cada 3 m2 de zona libre de exposición

  • Priorización de stands y montajes abiertos

  • Perímetros acotados para delimitar aforos

  • Itinerarios señalizados en superficies útiles transitables

  • Señalética recordatoria de la distancia mínima interpersonal

Prueba de productos y restauración

  • Se han habilitado zonas específicas para prueba de productos

  • Disposición de alimentos en formatos individuales no compartidos

  • Distancia mínima de seguridad entre mesas: 2 metros

  • En el Restaurante, delimitación de espacios de ocupación en buffet, barra y caja

  • Pantallas de metacrilato en puntos de atención al usuario

  • Intensificación de los protocolos de higiene relacionados con la manipulación de alimentos

  • Estrictas medidas de limpieza y desinfección en cocinas y salas

Normativa para prueba de productos

Degustaciones y restauración

  • Se han habilitado zonas específicas para degustaciones

  • Disposición de alimentos en formatos individuales no compartidos

  • Distancia mínima de seguridad entre mesas: 2 metros

  • Delimitación de espacios de ocupación en buffet, barra y caja

  • Pantallas de metacrilato en puntos de atención al usuario

  • Intensificación de los protocolos de higiene relacionados con la manipulación de alimentos

  • Estrictas medidas de limpieza y desinfección en cocinas y salas

Normativa para degustaciones

Favicon HyT Confianza y seguridad desde el primer momento

Uso obligatorio de mascarillas en todo el recinto

  • Encontrarás puntos para adquirirlas en diferentes ubicaciones de nuestras instalaciones.

Uso obligatorio de mascarillas en todo el recinto

  • Encontrarás puntos para adquirirlas en diferentes ubicaciones de nuestras instalaciones.

Distancia interpersonal de 1,5 metros

  • Adecuación, delimitación y señalización de espacios

  • Establecimiento de flujos de entrada y salida

  • Itinerarios para la movilidad segura

Distancia interpersonal de 1,5 metros

  • Adecuación, delimitación y señalización de espacios

  • Establecimiento de flujos de entrada y salida

  • Itinerarios para la movilidad segura

Aforo máximo establecido

  • Limitación y control permanente a través de sistemas automáticos y presenciales

Aforo máximo establecido

  • Limitación y control permanente a través de sistemas automáticos y presenciales

Atención segura

  • Más de 50 profesionales de la organización se encargarán de controlar los accesos, la distribución de los participantes por las zonas delimitadas y el cumplimiento de las medidas de seguridad

  • Todo el personal tendrá realizada una prueba de antígenos de manera previa a la celebración del evento

  • Dotación de EPIs para todo nuestro personal

  • Planes de formación y cualificación específica en prevención de la COVID-19

04. Atención segura

  • Más de 50 profesionales de la organización se encargarán de controlar los accesos, la distribución de los participantes por las zonas delimitadas y el cumplimiento de las medidas de seguridad

  • Todo el personal tendrá realizada una prueba de antígenos de manera previa a la celebración del evento

  • Dotación de EPIs para todo nuestro personal

  • Planes de formación y cualificación específica en prevención de la COVID-19

Intensificación de la limpieza y desinfección

  • Creación de la figura del delegado de higiene en todos los eventos

  • Uso generalizado de hipoclorito sódico

  • Estricta aplicación de tiempos de desinfección y secado según elementos

  • Intervención permanente de personal cualificado durante el evento

  • Puntos de dispensación de gel desinfectante

  • Sistemas para garantizar una correcta ventilación

Intensificación de la limpieza y desinfección

  • Creación de la figura del delegado de higiene en todos los eventos

  • Uso generalizado de hipoclorito sódico

  • Estricta aplicación de tiempos de desinfección y secado según elementos

  • Intervención permanente de personal cualificado durante el evento

  • Puntos de dispensación de gel desinfectante

  • Sistemas para garantizar una correcta ventilación

Favicon HyT Accede al recinto con todas las garantías

Apuesta digital

  • Sistemas de acreditación, acceso y pago online para evitar elementos de necesaria manipulación
  • Sustitución de soportes informáticos y promocionales en papel por dispositivos digitales

Apuesta digital

  • Sistemas de acreditación, acceso y pago online para evitar elementos de necesaria manipulación
  • Sustitución de soportes informáticos y promocionales en papel por dispositivos digitales

Control y prevención

  • Test obligatorio para todos los que accedan al Salón

  • Toma de temperatura

  • Protocolo para la detección, aislamiento y comunicación inmediata a los servicios sanitarios de posibles casos sospechosos de la COVID-19

Control y prevención

  • Test obligatorio para todos los que accedan al Salón

  • Toma de temperatura

  • Protocolo para la detección, aislamiento y comunicación inmediata a los servicios sanitarios de posibles casos sospechosos de la COVID-19

FYCMA, comprometidos con tu seguridad

Conoce nuestras medidas sanitarias para convertir a FYCMA en un espacio seguro

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